Chá de cacau: Saudável, diminui a ansiedade e Melhora o Sono
FONTE ....................................... VITAT
Quando se fala em cacau, a primeira coisa que vem à cabeça é o chocolate. Mas, a semente do cacaueiro, que é rica em flavonoides e antioxidantes, também pode ser consumida como suco, manteiga ou um chá bem quentinho. Além do sabor conhecido do nosso paladar, o chá de cacau tem diversos benefícios para a saúde, como a melhora do humor, do fluxo sanguíneo, dos sintomas da TPM, controle da ansiedade, é anti-inflamatório e ainda ajuda nas noites de sono.
Assim, a preparação é feita a partir da infusão das sementes, também conhecidas como nibs, em água quente. Além disso, outra opção é fazer a receita com a casca do cacau, que é uma parte rica em Nutrientes necessários pro organismo.
Chá de cacau: Receita
Ingredientes
1 litro de água
10 g de nibs de cacau (ou 10 a 20 g de cascas)
Modo de preparo para o chá de cacau
1. Coloque a água para ferver e desligue o fogo durante a borbulha
2. Junte o ingrediente, tampe e deixe repousar por 10 minutos
3. Após o tempo de infusão, coe o líquido e sirva à vontade
Por fim, para quem busca variações do chá de cacau, é possível usar os dois elementos juntos ou ainda combinar especiarias, erva doce, camomila ou capim-limão. Além disso, o hortelã é uma boa pedida para consumir a bebida gelada.
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